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Rivka Cohen est née à Bruxelles en 1939, au sein d’une famille sépharade installée depuis le début du XXe siècle en Belgique.
Son grand-père, le sage Rabbin Meïr Passy, avait été appelé à Anvers puis à Bruxelles pour conduire la nouvelle communauté judéo-espagnole. Ce départ achevait un séjour de 450 ans à Constantinople, dans l’ancien empire ottoman, terre d’asile pour les bannis de l’inquisition espagnole de 1492.
Très attachée au patrimoine ancestral si fécond, passionnée par les traditions, qu’elle ne veut pas voir s’estomper, Rivka Cohen a publié plusieurs recueils, signé de nombreux articles dans la revue Los Muestros. En 1984, elle lance sur les ondes de Radio Judaïca à Bruxelles la première émission judéo-espagnole, La voix Sépharade, qu’elle poursuit encore toujours.